Cucina interiore a Copenaghen

Piccola grande soddisfazione per “Cucina Interiore“, libro di Mino Pica, che approda a Copenaghen.

cucina danimarca copiaEdito da Lupo Editore, il libro dello scrittore brindisino ha incuriosito Alessandra Sicuro, professoressa e pittrice di origini salentine, residente da lungo tempo in Danimarca. “Ho notato questo libro – spiega
Alessandra Sicuro – perchè attratta dal titolo e dal booktrailer visto su You Tube e poi perché l’associare i cibi alla cultura e semplicemente ai sentimenti ad una riflessione sul sé, è una tematica che mi interessa, e
che attraversa alcuni dei miei lavori e corsi monografici. Per questo, ho pensato di farlo conoscere ai partecipanti ai miei corsi di lingua e cultura italiana.

Per il suo carattere di riflessione poetica non si tratta di un libro che si adatta a scopi propriamente didattici,  ma forse la brevità dei racconti può facilitarne la lettura e può far conoscere un certo tipo di
sensibilità italiana giovane, attuale“.

a2italyAlessandra Sicuro, per anni docente presso il Businesss College di Copenaghen,
insegna attualmente sia in proprio che in alcune scuole per adulti, ed ha
un’esperienza pluriennale in ambito interculturale,come si legge nei suoi
siti www.a2italy.eu. /www.asicuro.dk.

cucina interiore liberrima lecce“Cucina Interiore”, pubblicato quest’estate, dopo una serie di
presentazioni ed appuntamenti, vive ora così questa piccola grande
esperienza con curiosità, con l’invito ai suoi lettori ad accomodarsi con
costanza alla tavola della propria quotidianeità ed ascoltarsi, per
cercare e saziarsi del proprio benessere interiore.

Copie del libro sono state donate sia a Studieskolen,la principale scuola
di lingua della capitale danese, che all’Istituto Italiano di Cultura di
Copenaghen.